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Propoli biologica raccolta in loco con processi di estrazione delicati e rispettosi delle api
Un miele che richiede grandi sacrifici e abilità perchè si raccoglie in Alta Quota
Selezionato e confezionato artigianalmente in Italia
Solo nocciole della varietà tonda gentile detta ‘trilobata’
E poi serve tutta la sapienza di Luca Bonizzoni per creare un miele di castagno così ricco di sfumature di sapori che variano di anno in anno essendo un prodotto ancora artigianale
Miele di cardo bio Castiadas Vitamine Propoli biologica raccolta in locoIl miele di cardo biologico di Luca Bonizzoni viene raccolto nella zona di Castiadas e Muravera, nell'entroterra della bellissima Costa Rei, Sud Est della Sardegna. Qui nei mesi estivi Bonizzoni porta una parte dei suoi alveari per la produzione di uno dei pi caratteristici mieli sardi. In quest'area la pianta selvatica del cardo molto presente, abituata a vivere nel clima arido della Sardegna. Questo miele di cardo ambrato, cristallizza molto
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