Selection Blanc Cacao-Trace X605/J 5kg Size:5kg luchtvochtigheid 65% - tussen 16

luchtvochtigheid 65% - tussen 16 en 20 °C

geoogst en bereid in Madagaskar volgens de traditionele methode

Productafmeting: 39

Polycarbonaat mal voor het maken van chocoladerepen met moderne twist

levert deze pasta een krachtige nootachtige smaak en een diepe

Selection Blanc Cacao-Trace X605/J 5kg Size:5kg luchtvochtigheid 65% - tussen 16Selection Blanc X605 J 5kg is de Belgische witte chocolade couverture met 30% cacao een evenwichtige smaak van vanille en gekookte melk. Romig, veelzijdig en uiterst verwerkbaar voor elk chocoladewerk. Perfect voor bonbons, pralines, repen, holfiguren, enroberen, panning, dippen, patisserie, ijsbereiding, ganaches, mousses en slagroom. Belgische chocolade Evenwichtige witte chocoladesmaak (30% cacao) 100% cacaoboter & 100% natuurlijke vanille Cacao