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ce miel reflète la richesse florale de la région et la patience de celles et ceux qui le produisent
il se distingue par sa silhouette élégante et sa teinte noire profonde
séché au soleil puis trié grain par grain
Miel issu d’un élevage d’abeilles noires
mais aussi les desserts à base de chocolat
Poivre rouge Kampot IGP Jasmin ce miel reflète la richesseConsidr comme le roi des poivres, le poivre rouge de Kampot est rcolt pleine maturit, lorsque les baies ont atteint une teinte rouge clatante. Cette rcolte tardive permet de dvelopper une palette aromatique exceptionnelle : des notes fruites, douces et presque sucres, portes par une chaleur progressive, longue et bien quilibre. Aprs la cueillette, les grains sont schs au soleil et tris la main avec prcision. Ce poivre rare, au caractre vibrant et
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