Dit proces heet "dégorgement"
Elegante en verfijnde witte wijn met een heldere lichtgele kleur en een expressief aromatisch profiel van witte bloemen
Een volle romige smaak met toetsen van steenfruit
vinificatie De verschillende wijngaarden worden individueel gefermenteerd waarbij de expressie van elke terroir optimaal tot uiting dient te komen
sinaasappel- en limoenschil
Ermite Auzan Euphoria 75cl - 2024 druif_Merlot - Cabernet Sauvignon Dit proces heet "dégorgement"Syrah Grenache Mourvdre Karaktervolle en verfijnde rode wijn met een diepe robijnrode kleur en een intens aromatisch profiel van zwarte kersen, braambessen en rijpe pruimen, aangevuld met tonen van zwarte peper, mediterrane kruiden, cacao en een subtiele hint van vanille. In de mond vol en soepel, met rijpe tannines, een mooie fracheur en een harmonieuze structuur. De wijn combineert kracht en elegantie, met een lange, kruidige en fluweelzachte