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rappresentato la culla dell’enologia
di frutta secca e sale marino
anche perché capace di una dinamica climatica sua propria
Il dipinto olfattivo è pennellato da tonalità scure fruttate
Dai suoi trenta ettari Nicolas Joly è riuscito ad imporsi in una delle zone meno blasonate di Francia grazie alla coltivazione maniacale di ogni singola parcella
Puligny Montrachet Premier Cru Les Chalumaux 2018 Domaine Comtesse de Cherisey rappresentato la culla dell’enologia
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