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Affilacoltelli manuale per un uso domestico
Fu inventato nel 1890 da Joseph Opinel (1872-1960) e viene prodotto dalla ditta omonima
Mattarello in legno di carpino per tagliare la sfoglia in tagliatelle
I loro prodotti sono realizzata in polipropilene di elevata qualità
MADE IN ITALY
Coltello da arrosto macina sale Affilacoltelli manuale per un usoIl coltello da arrosto un coltello a lama lunga, rigida, appuntita verso lalto e liscia, adatto per tagliare a fette sottili tutte le carni cotte (come arrosti, brasati, spiedo). Manico nero in resina acetalitica. Lama in acciaio inossidabile X 50 Cr Mo V 15 (1. 14116). Durezza dopo il trattamento termico: Hrc 56 58. Rivetti del manico: acciaio inox 304.
