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les vignobles qui s'étendent entre Côte de Beaune et Côte de nuits sont essentiellement composé de Chardonnay et de Pinot Noir
le Pinot Gris et le Pinot Meunier
Garde : jusqu’à 5 ans
En accord : friture de sandre
Rosé les Valseurs 2022 50 Cl (Sébastien et Esther Butticaz) Beaujolais l'ouvrir 15 min avant leLe Domaine : C'est la septime gnrations de Butticaz qui uvre dans les vignes du Dezaley. Le domaine Butticaz a ses racines dans le Lavaux et mme si maintenant quelques vignes valaisannes sont exploites par la famille, ce sont tout de mme les coteaux de Lavaux qui priment pour Sbastien et Esther. L'ensemble des vignes est travaille dans le respect de la nature et sous label bio afin de produire un vin gnreux et proche de son terroir. Le Vin: Les cpages
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