Amarone 2021, Corte Lavel (by Marion) Vegan Deze Pinot Noir komt van

Deze Pinot Noir komt van de wijngaard in Neuenahrer Sonnenberg

Door het hoge suikergehalte is de vergisting moeilijk op gang te brengen en duurt dan ook langer

De wijn heeft een dieppaarse kleur met in de neus tonen van viooltjes

Deze geur blijft in de smaak terugkomen

rijpt de wijn nog 3 maanden op de gistcellen

Amarone 2021, Corte Lavel (by Marion) Vegan Deze Pinot Noir komt vanJaartal 2021 Druivenras( sen) Corvina Gentile, Corvinone, Rondinella, Croatina Vinificatie Corte Lavel is het tweede wijnhuis van Marion. Het wijnhuis is gesitueerd in de residentie van de familie Marion die er in de 15e eeuw woonde, net buiten het Valpolicella Classico gebied. Sinds 1996 maken hier Stefano en Nicoletta Campedelli wijnen van groots niveau. Stefano is het wijnhuis ooit gestart om te ontsnappen aan het kantoorwerk, en zijn eigen dromen